Je macaronne, tu macaronnes...

Je rends ma copie les filles !!!

On a tenté 3 versions, la première, celle au citron.... un délice, mais macarons trop fins et devenus tout brun à la cuisson... le lendemain, la ganache avait traversé les coques... OUPS !.... mais le lemon curd, fan fan ! Et il y a eu la version fraise.... un délice, et d'assez jolis macarons, bien gonflés, mais pas assez "lisses"... Et puis.... les choco, beaux et bons! Et kom nous avons eu des invités, on a décidé de faire un dessert Tout chocolat, ca a fait tout son effet ! Une aventure ki va continuer, c'est trop bon ces petites choses ! Mais alors pas simple à faire...  Merci pour cette initative ! Aventure super chouette !

Hop... petite Mozaïk !

Comments

[pomcerise]

il font rêver!!! hummmm, ça donne envie de les mettre sous la dent... J'ai eu un joli livre de confection des macarons de la part du pere noël mais je je ne m'y suis pas encore aventurer... en tout cas ça donne terriblement envie!

[B.BIZ]

rhooo ils sont vraiment réussis!bravo!!!bizzzz

[bleugrenadine]

un ravissement pour les yeux et les papilles ces macarons ! mais pourquoi je n'y arrive pas ?

[chrystelle]

ouahh ! quel courage !!! bravo ! j'adore les macarons mais quand j'en fais, ce n'est qu'une série à la fois et même si ils ne sont pas trop loupés, ça me calme à chaque fois. j'ai tenté LA recette soit disant sur le blog de Mercotte et je suis revenue à ma recette initiale et je n'en changerais pour rien au monde ! il s'agit du petit bouquin rose "macarons" chez Hachette.

[Poulette]

Waaaaaah, trop belles les photos! J'adoooore!